كيفية صنع الكيكة العادية بسهولة وبدون تعقيدات
يعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل. إليكِ طريقة عمل الكيكة العادية اللذيذة والتي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة وسريعة.
 |
| "كل ما تحتاجه لتحضير الكيكة العادية في المنزل: مكوّنات وخطوات". |
طريقة عمل كيك سهل ولذيذ
إليكِ المكونات:
- 3 كؤوس دقيق
- 1 1/2 كوب سكر
- 3/4 كوب زبدة طرية
- 1 كوب حليب
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة مستحضر الفانيليا
- رشة ملح
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
قُمي بتسخين الفرن على درجة حرارة لا تتعدى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قمي بإخلاط كل من الدقيق والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء.
ضع الزبدة والسكر في وعاء آخر واخفق حتى يصبح المزيج كريميًا.
أضف البيض واخفق جيداً.
أضف مستحضر الفانيليا واستمر في الخفق.
أضف خليط الدقيق بالتدريج إلى الخليط السابق واخفق جيدًا.
أضف الحليب بالتدريج واستمر في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
ضع الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزبدة وقم بتسوية السطح.
اخبز الكيكة في الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تخرج الكيكة ذهبية اللون وتختبر بالسكين ويخرج نظيفًا.
اترك الكيكة لتبرد في الصينية لمدة 10 دقائق، ثم انقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
وهذه هي طريقة عمل الكيك السريعة، والتي يمكن إضافتها إلى الخليط قبل وضعه في صينية الكيك.
- 1/2 كوب من الكاكاو
- 1/4 كوب من الزيت النباتي
- 1 كوب من الحليب
قم بتبديل كمية الدقيق المستخدمة في الوصفة بـ 2 3/4 كوب دقيق، وأضف المكونات الإضافية إلى الخليط السابق واخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا. ثم قم بتحضير وخبز الكيكة كما هو موضح في الخطوات السابقة.
باستخدام هذه الطريقة، يمكنكِ الحصول على كيكة الشوكولاتة اللذيذة بسرعة وسهولة، ويمكنكِ تقديمها كحلوى لذيذة في المناسبات المختلفة.
بالنسبة للزينة، يمكنكِ استخدام الكريمة أو الشوكولاتة المذابة أو الفواكه المجففة أو الحلوى المفضلة لديكِ لتزيين الكيكة وتضفي عليها لمسة جميلة.
بهذه الطريقة، يمكنكِ تحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة بسهولة في المنزل. فقط تأكدِ من اتباع الخطوات بدقة واستخدام المكونات المحددة في الوصفة، وستحصلين على كيكة شهية ولذيذة تستطيعين تقديمها في أي مناسبة.